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About Alentejo

Região com maior superfície de todo Portugal (um terço), deveras cativante e contendo paisagens de grande beleza, caraterizadas por planícies repletas de flores silvestres e de girassóis, por ondulantes colinas, por vinhedos cor de lima. Algumas das suas impressionantes praias com água cristalina e largos quilómetros de areia são consideradas das melhores do país. Esta região é reconhecida pelas suas tradições e pela sua hospitalidade do seu povo, oferecendo um destino repleto de história, de aventura e de experiências inesquecíveis. O Alentejo está repleto de acolhedoras aldeias caiadas, de grande encanto como Évoramonte e Monsaraz; autênticas cidades medievais como Évora, Estremoz, Elvas, Marvão, Beja, Serpa, Mértola e Moura. Ao longo das suas terras é possível contemplar inúmeros legados, de outros tempos e de civilizações extintas, apresentando um rico património arquitetónico, do qual se destacam impressionantes igrejas visigodas, fragmentos de construções romanas e até mesmo gravuras do paleolítico. O Alentejo pré histórico era um lugar de passagem de diversos povos, pelo que, na sua paisagem atual, ainda é possível observar numerosos aglomerados de megalitos. Quanto à gastronomia, destacam-se os pratos tradicionais como Sopa de Cação, Migas Alentejanas, Migas de Espargos, Carne de Porco à Alentejana (Porco com amêijoas), os queijos, os mariscos e os conceituados vinhos. E não podendo deixar de referir a extensa doçaria.